响湖石板贡米 回味儿时味道
发表时间: 2014-10-29来源: 综合

  

  一、历史渊源

  在北纬44°,中国东北的黑龙江省宁安市,有这样一个历史悠久风光秀丽的小山村--下官村,这里风吹稻谷飘香, 这里的乡亲热情好客,这里是响水大米地理标志产品保护区,这里生长着举世闻名的皇家贡米。响湖石板贡米就产于黑龙江省宁安市世界地质公园风景区、国家AAAAA级风景名胜区、世界第二大火山堰塞湖--镜泊湖的火山熔岩台地上,是世界上独一无二长在“石板地”上的水稻。

 

 

        “太白之鹿、率滨之马、卢城之稻、北海之鳍”,是《新唐书·渤海传》中记载的我国唐朝时期渤海国进贡给唐王朝的四大奇贡。卢城即今天的黑龙江省宁安市渤海镇附近,而“卢城之稻”经过1000多年发展,成为今天享誉四方的宁安市镜泊湖石板大米。成为名符其实的绿色食品,被誉为绿色天然保健大米。

 

 

  二、营养品质

  响湖石板贡米,粒青如玉、晶莹剔透、质重如砂。因其胶原蛋白含量高,煮粥浆汁如乳,富含维生素E,蒸饭油亮溢香,米饭甘甜,口感鲜美,凉不回生,营养价值极为丰富。大米中氨基酸、维生素及矿物质微量元素的含量远远高于普通大米。

 

 

  三、生长环境

  水稻的生长也像孩子一样,它需要孕育在一个美好安静的地方,我们的水稻生长的环境是全世界独一无二的,它是自然赐予宁安人的宝贝,这里的温度、空气、水份都优越于其它的稻田地。镜泊湖水哗哗的响声就像美妙的音乐,滋润着这里每一寸土地,水质无任何污染,清澈甘醇,水稻生长的土地为亿万年前火山爆发时,火山岩浆流淌凝固而形成的大面积玄武岩“石板地”,这种“石板地”很多人听都没听说过,吃过这里的米就更难了。

 

 

 

        目前据专家考证1万多年前,距现今镜泊湖100公里处,爆发了大规模的火山喷发,流淌的熔岩堵塞了牡丹江江道,形成了镜泊湖;而且在水的冷却下,形成了近300平方公里的、大面积的裸露熔岩台地。纯正的石板大米有7-8万亩。熔岩具有特殊的物理特性,在其内部,排列有大小不等的,既相互独立,又相互通透,且排列均匀的孔洞,并具有良好的透气性和透水性。这一特殊的孔洞排列让台地具有了吸热、储热功能,给水稻生长提供了比其他稻田每天多2-3度的积温。经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积形成了厚度5厘米到30厘米的火山黑土耕层,它富含多种微量元素和有机质,在水的作用下,通过空洞释放出来,被水稻吸收,使火山石大米的微量元素含量极其丰富,具有独特品质。这里周围群山环绕,空气清新,负氧离子含量极高,宁安市昼夜温差大,比如白天30度,而夜晚只有20左右,较大的昼夜温差,有利于石板大米的干物质积累。这里日照时间长

 

 

        以夏至为例,早晨2点多亮天,4点以前太阳升起,晚上7点左右太阳落山,8点30后天黑。长时间的日照给石板大米进行光合作用和吸收营养成分提供了有利的生长条件,大米干物质积累多,直链淀粉含量低,成熟度极高,焖出的米饭柔而不粘,香香的,软软的,看上去油旺旺的感觉,质地适口,口感鲜美,冷却后不回生,米香清新四溢,倍受广大消费者的青睐和喜爱。

 

 

  五、经营方式

  我们成立了农业种植家庭农场,经营200多亩地,都生长在玄武岩台地上,客商看中了我们的真诚与诚信,每年新米早早就被订购了,我们也会留些自家的米,送给北京、天津、广州、温州的亲戚朋友,他们说米香甘甜,入口抱作一团,吃到了儿时的味儿,我们依托家庭农场,成立了黑龙江铭红粮贸有限公司。这里的水稻种植规程操作十分严格,绿色无公害和有机种植标准高,当地政府就要通过完善示范引带、监测体系,打造绿色食品基地,把这个全国知名的大米品牌保护好,生产全过程都有农业专业技术人员严格把关,特别对我们这样的大户更是细致,经过检测的大米都粘贴响水大米地理标志保护标识。

 

 

        作为农耕人,我们真是很骄傲,独特的资源禀赋,优越的自然环境,生活在这里真是很幸福。侍弄水稻就像关爱自己的孩子一样,一点一滴都倾注了我们的心血,体验着劳作的快乐!其实,我们想想,人与自然的和谐,美就在其中,乐就在其中!现在生活在大都市里,城市的迅速扩张,人们已经逐渐的失去了与土地的连接,这些年,南方的大米出现在了重金属超标,转基因米等现象,食品安全也越来越引起大家的足够重视,每年从外地回来的亲戚都会在家乡呆上几天,在农田里白天拔草体验生活,晚上听蛙叫、闻稻香,享受大自然美妙的音乐,呼吸家乡高负氧离子空气,走时恋恋不舍,因为他们在这里找到了儿时的感觉,也正是这种感觉让我们对自己所从事的事业更加敬畏,激发了热情,我们要努力,让更多的人找到儿时的感觉,让响湖石板贡米成为桥梁,连接起我们彼此的心,让心的感觉成就我们这项从田间到餐桌一站式的事业,我们也会为响湖家人打造好自己的生产基地,让亲们的体验想法在这里实现。其实,我们都渴望好米,安全米,维护我们生命的纯净与尊严,响湖石板贡米带着一份责任、一份亲情、一份使命走进您的生活。因为爱,我们有缘相识,让我们一道品尝响湖石板贡米儿时的味道,响湖人甘愿做大自然的搬运工,好人好米一生相伴!黑龙江铭红粮贸有限公司经理董玉铭 13845512433、天津销售经理季文红 13752538222 )) 

 

每盒10斤/100元(包邮到家)

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